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老干媽辣椒醬,美味又下飯,真夠味!

  編輯:浩東  2019-11-6 8:43:34

    老干媽是一個很火的牌子,辣醬做出很多口味,將它和面條拌在一起才是最美味的,吃上一口面條又香又辣,使人胃口大開,接下來就和小編我一起制作一份老干媽熱拌面吧!

    老干媽熱拌面的做法

    配料:

    手工棒棒面條 200克、卷心菜 50克、番茄蕓豆菜碼 50克、老干媽辣椒醬 20克、精鹽 5克、生抽 5毫升、醋 5毫升、辣椒油 5毫升

    烹飪步驟:

    1.新鮮的棒棒面入開水鍋中煮三分鐘左右,出鍋的時候入包菜絲燙30秒。

    2.面,菜一起撈起控水,裝入盤子里。

    3.加入事先炒好的番茄蕓豆丁(其它拌面的菜也可以。)

    4.用勺子加入老干媽,加入芝麻辣椒油,鹽,生抽,醋,味精。

    5.攪拌均勻,就可享受美味了。

    烹飪小貼士:

    1、制作簡單,食材也很簡單,主要的就是老干媽辣醬,將面煮好后就可以將辣醬拌在面里面。一定要拌開,使每一根面條都有老干媽辣醬,這樣吃起來才會更加的美味,更加的開胃哦;

    2、面條里面也可以加上自己喜歡的蔬菜,這樣吃起來會更加營養哦;

    3、老干媽是一家生產調味品的公司,由陶華碧于1996年在貴陽龍洞堡創立,是我國生產及銷售量較大的辣椒制品生產企業。老干媽沿用傳統工藝,主要生產風味豆豉、風味雞油辣椒等20余個系列產品,具有香辣突出的味道特點。其產品已經走出國門,“火”到國外,深受外國朋友喜愛。

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